Information

Kalcium



Mjölk: Utmärkt kalciumkälla

Vad är

Det är ingen överdrift att säga att bland mineralsalterna är kalcium det mest använda mineral i människokroppen.

Funktioner och vikt

Detta viktiga mineral har viktiga funktioner som att verka på strukturell bildning av ben och tänder.

Dessutom verkar det tillsammans med vitamin K i cirkulationssystemet och hjälper till att blodkoagulera.

Kalcium är också av stor betydelse för att skapa balans tillsammans med fosfor.

Det verkar genom att påverka jästens verkan och samordna natrium- och kaliuminsatser i hjärtans muskelsammandragning.

Förutom alla dessa funktioner som redan nämnts, är det viktigt att veta att kalcium verkar i andra organiska funktioner som är viktiga för balans i människokroppen.

Det finns i följande källor:

- Mjölk och dess derivat

- Vattenkrasse

- Sallad

- Havre

- Salsa

- Selleri

- Rödbetor

- Sötpotatis

- Broccoli

- Lök

- Kål

- Spenat

- Orange

- majs

nyfikenhet:

Kalciumbrist i kroppen leder till raket (deformation av ben i benben) under utveckling och osteomalacia i vuxen ålder.